コーヒーの人無料epub

コーヒーの人 (日本語) 単行本 – 2015/12/18

によって 大坊勝次

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その1杯に注がれる情熱、こだわり。 そこからみえてくる" 生きかた"とは。 ニューウェーブを牽引するバリスタと、コーヒー界伝説の男に迫るロング・インタビュー! 東京のコーヒーシーンを代表するプロフェッショナルたちの、これまでの仕事と人生をそれぞれのストーリーで読み解く一冊。世代や経歴、考え方が異なる彼らへのロング・インタビューを通し、コーヒーの向こうにある「価値」への眼差しを呼び起こします。

ファイル名 : コーヒーの人-日本語-単行本-2015-12-18.pdf